ZOE FANCY 3D Sculpted French Bulldog Cake Class – 26 MAY 2024 – ACOMPTE = 100 EUR – TOTAL = 320 EUR

320,00 TTC

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Catégorie :

Description

Formateur:  ZOE FANCY

OBJECTIFS DE LA MASTERCLASS

Libérez votre créativité et apprenez l’art de créer un superbe gâteau bouledogue français sculpté en 3D dans ce cours de décoration de gâteaux immersif et pratique ! Que vous soyez un pâtissier débutant ou expérimenté, ce cours est conçu pour élever vos compétences et amener vos talents de décorateur de gâteaux à de nouveaux sommets.

Vous travaillerez avec des friandises Real Cake et Rice Krispie sur un cadre pour créer ce gâteau. Tout ce que vous préparez pendant la journée est à emporter chez vous. N’oubliez pas, lors du retour ultérieur, que ce gâteau est lourd et qu’il sera dans une grande boîte.

Cet atelier est basé sur un véritable gâteau sculpté. Apprenez les techniques de création de gâteaux au chocolat modelés avec structure et sculptés à la main. Chaque élève acquerra la confiance nécessaire pour créer ses propres conceptions et structures.

Niveau demandé :

AUCUN NIVEAU

TECHNIQUES D’APPRENTISSAGE :

Comment penser et assembler des structures de gâteaux. Du croquis à la réalité
Isolation des structures
Sculpture de gâteau
Comment ganache des gâteaux 3D
Comment modeler des animaux avec du chocolat à modeler
Comment modéliser des détails avec du fondant
Textures réalistes avec fondant et chocolat à modeler
Comment ombrer des gâteaux 3D
Le cours convient à toute personne intéressée par les gâteaux et les chiens 😉 Les débutants sont les bienvenus, même si ce sera plus facile si vous avez déjà décoré des gâteaux.

À la fin de ce cours, vous disposerez non seulement d’un superbe gâteau bouledogue français sculpté en 3D, mais également des compétences et des connaissances nécessaires pour aborder des projets de sculpture de gâteaux plus complexes. Rejoignez-nous pour une expérience amusante et éducative qui vous laissera avec un gâteau presque trop adorable pour être mangé !

Les compétences acquises pendant votre séjour chez nous sont destinées à être utilisées vous-même et en aucun cas le cours ne doit être reproduit et enseigné par vous à vos propres étudiants en personne, en ligne ou par vidéo.

Les photographies sont autorisées pendant les cours mais l’enregistrement vidéo est interdit. Sauf indication contraire du tuteur.

Lieu : Luma’s Cake – 100 Avenue Denfert Rochereau 75014 Paris

Aucun remboursement d’acompte n’est possible.

En cas d’annulation ou de reprogrammation de l’atelier de la part de Luma’s Cake pour une raison de force majeure,  une nouvelle date sera proposée mais vous gardez la possibilité de demander un remboursement de votre acompte. 

Le modèle produit en atelier ne pourra pas être reproduit ou utilisé à des fins commerciales.

Si vous avez une difficulté ou un handicap, merci de nous le signaler au moment de votre réservation dans le champ “Informations complémentaires – Note de la commande” au moment du paiement. Nous étudierons ensemble dans quelles mesures nous pourrons trouver la meilleure solution afin de nous adapter à votre situation.

 

Les photos ne sommes pas contractuelles. Le buffet final sera réaliser en fonction des fruits de saisons.